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果汁煨山药

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人间何煎愁,

山药海红幽。

一段相思舞,

凡尘梦里头。

主料:山药球

辅料:海红果汁

制作方法:山药去皮,切成圆球,浸泡在少许白醋清水中,锅中烧适量清水,下山药煮十分钟,捞出沥干,海红果打成汁,加糖桂花,搅拌均匀。山药球装入容器中,倒入海红果汁即可。点缀一点香菜。

味型:香甜可口,果香味浓


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